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本文摘要：1张图片“荠菜，是东北最经常食用的野菜之一，有很高的药用价值。

1张图片“荠菜，是东北最经常食用的野菜之一，有很高的药用价值。荠菜的食用方法很多，之前包过荠菜猪肉水饺，这次，正好买了馇条，就用它替换尖椒，和猪肉一起打了卤子，味道好极了!” 食材明细主料荠菜1两猪肉半两馇条1袋辅料玉米油适度酱油适度葱少量水适度花椒面适度盐适量淀粉适度蒜适度咸鲜口味熬工艺一小时耗时普通可玩性荠菜猪肉卤馇条的作法步骤1刚刚凿的新鲜荠菜～酌净、洗涤。2烧开水杨世一下。

3过凉水。4攥腊。5切好。

6猪肉、葱、蒜 分别切好。7热锅打气烧开，放进葱，再行放进肉油炸。8特荠菜翻炒。

9特花椒面、酱油翻炒。10煮沸适度。

11淀粉煮沸勾兑好。12放进勾兑好的淀粉，翻炒。之后收汤至煮。

13成品～荠菜猪肉卤。14成品～荠菜猪肉卤。

15烧开水，放进馇条，煮开特凉水再行煮开。16过凉水。17挑装盘。18成品～荠菜猪肉卤·馇条。

19开饭～香!小窍门1、淀粉较少敲或抓，对糖尿病人有益。2、馇条不应熬时间过于宽。

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